永康．小吃「 張家汕頭意麵 」 簡單美味

⭐️ 張家汕頭意麵


路邊麵店是吃貨鮪魚肚平時的小確幸，
小碗乾麵，配上一盤豐富好吃的滷味，
簡單搭配卻能給人滿滿的飽足幸福感。

📍 店名: 張家汕頭意麵
📍 地址: 台南市永康區永大路二段1466-1號
📍 電話: 0916-395-152
📍 營業時間: 周一至周五 17:30-20:30
                         周六  11:30-14:30   周日公休



🍤今日點餐:
餛飩小乾意麵+沙茶小乾意麵+榨菜肉絲湯
+滷味(米血，百葉豆腐，粉腸，瘦肉，地瓜葉）

💰兩人共花費235元


✅ 滑Q的意麵麵條，
是雞蛋做的，老闆說沒有加水喔!
其實很簡單，但就是會想念。

✅ 榨菜肉絲湯，湯味濃郁，不是表面的香料味，而是熬煮的香味。


鮪魚肚個人十分愛吃滷味，豐富多樣的菜色，因為滷汁的不同總能讓滷味的感受千變萬化。

✅ 張家滷味的切料都是先川燙過，再另外用辛香料爆香，再下去滷，滷的十分入味，滷汁鹹甜也是恰到好處，

上桌的滷味，常常是一口接一口，很快就吃光了，特別喜歡他們的軟Q的米血和粉嫩的粉腸(≧ω≦)/。


張家另外附有辣椒，包含自製的辣醬分為三個等級的辣度，有興趣的朋友可以試試喔!




重視衛生的老闆, 餐具都會紫外線烘碗機消毒過喔！