永康。小吃「 豆漿嫂豆漿店 」 記憶中懷念的古早味蛋餅



📍店家名稱:豆漿嫂豆漿店
📍營業時間:早上04:30–中午11:30 (週日公休)
📍營業電話:(06)233-2134
📍營業地址:台南市永康區中山南路498號

台南好吃的蛋餅有太多家,鮪魚肚一直在尋找一個味道,一個懷念的古早味。

每次早上經過中山南路總會看到一家豆漿店坐滿人,本肚身為永康的吃貨,必須來了解一下,到底生意是在好什麼,該不會是出菜速度很慢吧XD(誤





我們到店的時間已經有點接近中午了,一樣坐滿了人,看著店裡5.6位員工忙碌著,生意真好,難道是豆漿很好喝?



看了看菜單,價格親民,眼睛掃了一下其他客人,大部分的人都點了蛋餅,那就先來幾盤蛋餅吧~

我們兩人點了起司蛋餅,鮪魚蛋餅,火腿蛋餅,分量挺多,一口咬下,原來是古早味的軟嫩餅皮!! 哇哇,鮪魚肚不知道有幾年沒吃到古早味的蛋餅了,這是國小的味道啊~

懷念的麵糊口感與蛋香,吃的是回憶與想念,口袋名單再添一家~








店家自製的醬油加了些許辣椒豆瓣醬和蒜頭,適當增添蛋餅的風味,也是不錯的選擇喲~



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